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素食健康
春季饮食宜少酸多甘

春季肝气最旺,宜少吃旺肝气的酸性食物(西红柿、柑、橙、柚等)。

  可多吃些辛温发散的如姜、香菜、花生、白菜、油菜、菠菜、荠菜、南瓜、白萝卜、茴香、黄花菜等;

  大枣、百合、山药、梨、桂圆等甜食,可搭配熬粥食用。

 

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